estrategias de marketing para un restaurante de comida rápida

Es muy fácil se un influencer en Instagram en el ramo de la comida, muestra fotos atractivas resltando los colores y texturas (ojalá pudieramos mostrar los aromas pero aún no es posible). Creamos un modelo que te explica paso a paso cómo aumentar las ventas de tu restaurante. Para ello recurre al neuromarketing. Esto implica mantenerse en contacto constante con los clientes. Es importante tener en cuenta que, en un restaurante, la acción fundamental es la de comer, … Muestra tu personal de 5 estrellas haciendo lo que hacen mejor! Ya sabemos que las frituras no son muy beneficiosas para la salud, pero confieso que McDonald’s me resolvió muchas tardes de lluvia y de llantos, incluso (en una época lejana en Venezuela) de bajo presupuesto. Hace poco hicimos un artículo sobre redes sociales para restaurantes. Así es que no te confies de la información que suele haber por ahi con los mejores horarios, porque cada cuenta, negocio y ciudad es muy diferente. Financiación de la apertura: ¿Cómo abrir un negocio de comida rápida y conseguir subvenciones o … Eso sugiere que más allá de preparar comida, un restaurante debería también de ser un validador de identidad. Es un punto que te hemos mencionado en muchos de nuestros artículos de marketing para restaurantes. Un sitio web es una herramienta importante para comunicar la personalidad de su empresa y hacer correr la voz sobre su menú, nuevas ofertas y ofertas especiales. Puedes por ejemplo tomar una foto de le celebración con una cámara polaroid, enmarcarla y regalarla inmediatamente a la persona; puedes crear un postre muy llamativo que se puede pedir únicamente para un cumpleaños; puedes crear una decoración de mesa muy innovadora que genera diferenciación, etc. Elegir el concepto de comida adecuado 2. -Facebook: el fan page es la mejor manera de darle visibilidad a tu negocio dentro de esta red social poderosa. Españolif(typeof ez_ad_units!='undefined'){ez_ad_units.push([[970,90],'pcweb_info-large-leaderboard-2','ezslot_6',107,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-pcweb_info-large-leaderboard-2-0'); Blog de marketing, tecnología, negocios, empresas, cultura, medicina y ciencia, Segmentación del mercado para identificar grupos clave, Definición y ejemplos de dialéctica en retórica, Marketing de masaje: 11 consejos para promover su negocio de terapia de masaje, Por qué el adulterio no debe ser un delito. Establecer el mecanismo de operaciones 7. Los negocios de comida rápida son sin duda, una de las mejores ideas para emprender, sin embargo, actualmente ningún emprendimiento vale la pena si no se realizan … Dicho lo anterior, puedes empezar a reforzar este sentido de pertenencia e incluir dentro de tu experiencia elementos que generen emociones y que motiven las personas a compartir este momento. Seguramente. para encontrarlos en las redes sociales. La industria de la comida rápida consiste y da cuenta de la comida preparada, generalmente de un restaurante, una tienda, un camión de comida o un vendedor ambulante, que se sirve de forma rápida y asequible a los consumidores en un recipiente desechable para llevar. La dinámica se inspira en la estrategia anterior, pero, en lugar de crear una experiencia que genere valor, puedes también posicionar una oferta que descuenta valor y que a la vez retribuye a tu aliado. Repositorio de Tesis USAT: Plan de marketing para la implementación y desarrollo de un restaurante de comida rápida de carnes y parrillas en la ciudad de Chiclayo Repositorio de … Cuando definas tu producto y su cuento podrás crear una campaña de expectativa alrededor de él, documentar su proceso de investigación y de elaboración en redes sociales para contextualizar a tu comunidad y despertar la necesidad de consumirlo. Ya que dispones de embajadores de marca, puedes aprovechar e invitarlos a celebrar en tu restaurante para su cumpleaños. Finalmente, toma en cuenta que estas estrategias de marketing para restaurantes no aplica para todos los restaurantes, pero si quieres indagar más sobre cómo posicionarte con descuentos puedes leer nuestro articulo ¿Cómo posicionar las promociones de tu restaurante en redes sociales? CONOCE NUESTRA POLÍTICA PRIVACIDAD Y USO DE DATOS Y NUESTRA POLÍTICA DE DEVOLUCIONES Y REEMBOLSOS. Crear y administrar una pagina en Facebook, Twitter e Instagram no son de una vez a la semana o al mes, es un quehacer de todos los días, publicar, comentar, reservar citas etc.. No olvides hacer reportes para medir tu actividad en redes, al medirlo puedes mejorar tu estrategia de marketing digital. ¡La forma de abrir tu restaurante con éxito! Sea un aniversario o un cumpleaños, puedes crear beneficios y motivar tus comensales a celebrar estos momentos en tu restaurante. También ofrece mercancía para vender a los clientes, tales como libros de cocina, gorras de béisbol y botellas de las salsas que utilizas en tu restaurante. Ya sea el ajonjolí en el pan o la suavidad de la yuca. Las promociones de tiempo limitado las puedes complementar con promociones constantes de 30% o 50% en carta para reservas captadas a través de canales específicos como ElTenedor, por ejemplo. Haz clic aquí para comenzar a ofrecer descuentos desde ya. Los lunes puedes dar el café gratis en tu servicio de comida. Realizar sorteos con regularidad. Curso en línea  |. WebRedactar el plan de negocios de un restaurante de comida rápida Entrar en el sector de la comida rápida es una idea que inspira a algunos empresarios potenciales.De todos modos, en primer lugar, es útil elaborar un plan de negocios detallado.Este proceso abre la oportunidad de establecer la estrategia de desarrollo de su restaurante de comida … Sus estrategias en Instagram tienen un lugar reconocido en el ámbito de marketing de contenido, pues aprovechan al máximo la imagen para asociar su marca de comida rápida al estilo tex-mex, con el espíritu juvenil con el que se identifican. Entérate en este post cómo artistas y celebridades utilizan Instagram y Twitter de forma creativa. Objetivos; Acciones y plazos. Puedes hacer promociones (Postres gratis, 2x1 en días y horarios específicos) repartidas a lo largo del año en meses clave como Enero, donde interesa remontar las ventas. Las Estrategias de Marketing para Restaurantes son ideales para alcanzar a tu público objetivo de forma efectiva y adecuada. Somos una comunidad que explora. Asumiendo que cuentas con una buena experiencia y marca, debes ahora encontrar cómo aumentar su exposición en el mundo digital para llamar la atención de los consumidores y crear una comunidad de potenciales clientes sin tener que invertir mucho dinero. WebMarketing: una buena estrategia de marketing es clave para poder potenciar la imagen del restaurante y llegar a nuevos clientes; Elaboración de los menús y de la comida: es la base del restaurante, clave para diferenciarse de la competencia y ofrecer un producto único y diferente que se convierta en la causa por la cual los clientes eligen este y no otro Caso de estudio: ... 3.1.3 Posibles estrategias de Marketing ... Bogotá para sus reuniones a la hora de sus comidas, o simplemente para pasar un momento delicioso mientras se alimentan. Puedes lograrlo a través de una suscripción a tu newsletter por un porcentaje en su visita. Quizás el nombre no te diga nada, pero esta es la red social de Google para empresas. Si tus colaboradores desconocen cómo deben actuar frente a los comensales, si no saben cómo ofrecer la propuesta de valor, si desconocen cuándo deben atenderlos y cuándo no, de nada vale que tengas al mejor chef. De manera que no solo les conviene conocer de social media management sino también de marketing digital y administración y finanzas, por nombrar solo algunos aspectos. WebGando afirmó que para el año 2017, la empresa encontró en Broadnet, un socio estratégico de servicios digitales. Por ejemplo, acciones como agregar un porcentaje de rebaja a algunos productos durante un día a la semana, tener happy hours o premiar con algún producto gratis … 7 Estrategias de Innovación en Restaurantes para Atraer Más Clientes y Consigas Más Ventas. Todo depende de los intereses de tu mercado objetivo… Si tu buyer persona valora temas relacionados con el medio ambiente puedes organizar charlas sobre la conversación de la fauna local, el reciclaje, la comida sostenible, etc; puedes invitar personas influyentes y/o tus embajadores de marca para dar una charla sobre un tema de interés que llama la atención de tu público; puedes invitar a marcas de otros sectores que comparten la misma filosofía que tu restaurante para hacer un taller o crear una experiencia, etc. Sitios como Facebook y Twitter son excelentes canales de promoción para restaurantes. Combo de 4 libros que incluye toda la biblioteca de Marketing para Restaurantes: EL LIBRO de Marketing Gastronómico, Comunicar para Inspirar, Costear para Impactar y Domicilios para Humanos. Black Sheep es un restaurante que usa hashtags populares en su área, así como su propio hashtag de marca. Es por esta razón que te recomendamos verla como una de las estrategias de marketing para restaurantes de adquisición de nuevos clientes que te permite llevar personas a tu puerta y luego fidelizarlas. A los usuarios les encanta conocer el menú y precios antes de visitar un resturante. +34 91 836 22 12, *El horario de apertura puede variar los días festivos*. A través de ella debes seducir paladares, borra de tu mente el concepto de que estás informando cuánto vale lo que vendes. | 5 estrategias eficaces para atraer clientes a un restaurante 1. McDonald´s utiliza un marketing especial para los ... Todas las empresas buscan esta diferenciación y la forma de conseguirla es a través de correctas estrategias de marketing. Colocar una pantalla con las mejores opiniones y publicaciones de tus redes sociales. WebEstas son las técnicas o estrategias más potentes para trabajar el marketing de tu restaurante en 2020: #1 Wifi Marketing Los restaurantes pueden aprovechar el Wi-Fi que comparten gratuitamente con sus clientes, para algo más que esa sensación de conveniencia, que hoy en día ya no puede faltar en ningún negocio de hostelería como … Cuando nos referimos a la instagrameabilidad de un plato, hablamos principalmente de su estética y si este, merece ser fotografiado y publicado en el mundo digital. Entrantes: siempre en mobile 2. Una pequeña empresa de comida rápida debe saber qué quieren los clientes clave y qué comprarán antes de desarrollar estrategias de marketing y publicidad. Una forma de tener una entrada fija de ingresos y atraer clientes que vengan recomendados por los empleados de esas empresas. para bares, comida rapida, cafeterías, heladerías, catering, puedes ofrecer cupones de descuento, campañas de interacción en la publicidad, capturar la atención mediante eventos … Confección realista del presupuesto 5. Y estas son las principales estrategias de marketing digital para restaurantes que existen para restaurantes. Revisar el servicio y mejorarlo cada cierto tiempo. Para entender este primer punto debes primero ponerte en la piel del ser humano promedio y meditar sobre el acto de publicar en redes sociales. También puedes leer: 6 ideas de marketing digital para negocios de comida rápida. Todo se basa … Innovación de restaurantes a través del producto. Ufffffff esto está creciendo sorpendemente rápido, empresas como Uber Eats, Rapid, Sin Delantal, entre otras te ayudan a que más gente realice pedidos a domicilio de una manera más fácil y dinámica. Siguiendo con la idea de convertir tu inventario en tu presupuesto de marketing queremos familiarizarte de nuevo con el concepto de producto innovador que se refiere a la creación de un plato disponible durante un tiempo limitado y que viene asociado a un cuento. Puedes enviarles eventos especiales que tengas o fechas a conmemorar o el aviso de un nuevo menú o especiliadad. A continuación, se presentan algunas estrategias de marketing que pueden ayudar a aumentar los resultados de un restaurante:Actualice y amplíe su presencia … Aquí tienes 26 ideas y estrategias de marketing para un restaurante que prometen ayudar a mejorar tu negocio y llamar la atención de futuros clientes. -Horas: saber cuánto tiempo ha pasado desde su cocción es garantía de que nos llevamos a la boca algo suculento. Independientemente del tiempo que escojas debes asegurarte que el influenciador genere expectativa, comunica el lanzamiento de la actividad y vuelve a calentar su comunidad para asegurar una buena participación. He aquí cinco de las estrategias más eficaces: Utiliza las redes sociales. Entérate en este post cómo artistas y celebridades utilizan Instagram y Twitter de forma creativa. Cierto que el público de este restaurante de comida rápida no solo está compuesto por padres estresados y niños inquietos, pero conforma un segmento importante. Webde poner una cadena de restaurantes de comida rápida china en Bogotá, pues este tipo de restaurantes han tenido una gran acogida en los Estados Unidos. Solucionar los problemas de inmediato. Aprovecha los … Y es que tener la mejor comida es sólo una de las estrategias para tener las mesas llenas. 8 ingredientes para un buen Marketing para Restaurantes de éxito 1. Hazlo para atraer más clientes a tu restaurante. Es por esta razón que aparte de entregarte estrategias de marketing para restaurantes, las organizamos de tal manera que puedas seguir un hilo conductor que te permitirá primero llamar la atención y generar confianza para luego llamar a la acción y aumentar tus ventas. La buena noticia es que si has cumplido con las primera recomendaciones de este artículo, dispondrás de todo lo que necesitas para fidelizar a tus clientes. Si no sabes cómo presupuestar tus inversiones en marketing te recomendamos leer nuestro articulo “¿Cómo definir el presupuesto de marketing de tu restaurante?”. -Texturas: sentir en el paladar la textura de los diferentes ingredientes es inspirador. Y la medida en la que lo logres depende de nuevo de la calidad de tu marca y qué tan bien conoces a tu publico objetivo. 2. O cuando se prueba un cóctel con ron El Abuelo, a los panameños  se les hincha el corazón. Finalmente, recuerda que tus ventas no solo dependen de las estrategias de marketing para restaurantes para la adquisición de nuevos clientes sino de tu capacidad de fidelizar y aumentar tu tasa de recompra. Plataformas como Facebook, Twitter e Instagram pueden ayudarte a llegar a una gran audiencia de forma rápida y sencilla. Estos anuncios suelen ser más económicos que los anuncios on line tradicionales, aprovecha llegar a tu publico a través de una buena segmentación. Hoy en día existe un gran termino llamado «instagrameable», esto es que un platillo se vea apetitoso, lo puedes lograr con tus platillos, salsas, panes, etc, que se vean apetitosos, busca luz de día para lograrlo y que sea lo más real posible, recuerda que una muy buena foto puede lograr que se antoje y recibir muchos likes y mayor alcance principalmente en Instagram. Objetivos Específicos Determinar el perfil del consumidor que suele ir a un restaurante de comida rápida vegana en el Distrito de Miraflores. El marketing para restaurantes permite fortalecer la imagen del restaurante, visibilizarlo, y darlo a conocer en nuevos … Aumenta las ventas de tu restaurante con el desayuno, Cómo crear con éxito un menú para tu restaurante, Envía newsletters para captar y fidelizar clientes en tu restaurante, Cómo agregar un restaurante en Google Maps. Y cuando lo logras gozarás de una mayor exposición en el mercado, mejorarás tu relación con tus potenciales clientes y te darás más oportunidades de vender mientras las personas participan a tus encuentros. WebLa necesidad de comer e hidratarse. Si les compartimos este dato es porque en el pasado, los restaurantes eran principalmente creados para cumplir con las necesidades fisiológicas de las personas que viajaban entre ciudades. Proporcione un artículo gratis para la compra de una comida para niños.Esta estrategia de marketing de comida rápida atrae a las personas a regresar hasta que tengan todos los objetos de colección. Innovación de restaurantes a … WebCómo empezar un negocio de comida paso por paso 1. Si tu propuesta gastronómica es de comida rápida puedes hacer como McDonald’s y crear un combo con productos ya existentes que tu aliado arma a su gusto y que brandeas bajo el nombre de tu aliado o su cuenta de Instagram; Si tu experiencia es más formal, puedes elaborar un menú especial que viene asociado con un mensaje que tu aliado desea transmitir o puedes hasta crear un producto innovador relacionado con su identidad y gustos. Mientras que el paso a seguir es primero conceptualizar una buena marca e inspirarse de ella para crear una experiencia y estrategias de marketing para restaurantes para aumentar las ventas. Por lo regular los comensales felices comparten sus experiencias en redes sociales, comparte su contenido y promuébelo en tus redes, siempre y cuando sus cuentas sean públicas y no olvides dar las gracias por asisitir y compartir, se sentirán especiales. Dale a tu comensal no solo lo que busca sino también lo que desea. Es por esta razón que esta recomendación sigue la estrategia de influyentes que tenía por objetivo aumentar tu comunidad. Ahora son profesionales que deben aprender de diversas especialidades para dar lo mejor de sí a sus comensales. Antes de escoger algun blog especializado, hecha un ojo si es que tienen seguidores e interacción en su blog, redes sociales etc, de esta manera podrás asegurarte que el artículo en su blog tendrá resultados favorables para tu restaurante y no sólo quieran sacarte la cena gratis. Los clientes vienen al restaurante por las promociones y los productos gratis, por supuesto también por la comida, pero hay algo que valoran especialmente y es el sentirse tratados de forma especial. Cualquier estrategia de marketing online que se precie orbitar alrededor de una página web. Y esto sugiere que, si bien no tienes fondos para invertir en marketing, esta inversión debería reflejarse en otros aspectos como la calidad de tu experiencia, el tiempo que inviertas para conceptualizar tus iniciativas, tu creatividad y sobre todo tu comunicación para poder transmitir tu propuesta asertivamente a tu buyer persona y posicionarla en el mercado. Establecer y desarrollar una cadena de sustentabilidad y compromiso con el medioambiente, no sólo cumpliendo las normas, sino que apuntando a imponer metas muy superiores. Como mamá, por mucho tiempo McDonald’s figuró en mi lista de restaurantes favoritos y de visita obligada. Obviamente tu regalo no debería ser muy costoso, pero puedes hacer uso de tu creatividad para desarrollar un producto o una experiencia que motiva tus clientes a celebrar en tu restaurante. Dicho esto le presentamos 10 ESTRATEGIAS DE MARKETING DIGITAL PARA PIZZERÍA O RESTAURANT: La diferencia deja a un lado la competencia El concepto desde el diseño hasta la puesta en marcha del restaurant debe ser innovador para tener una cuota de mercado a partir de la diferenciación del producto o servicio. #5. Nuestra sal, una buena estrategia de redes sociales para restaurantes 3. Así que aprovecha Google Ads y Facebooks ads para crear anuncios que se vean en mobiles. Sin embargo, como te darás cuenta, la medida en la que estas estrategias de marketing para restaurantes funcionen depende ampliamente de tu marca y de tus esfuerzos para conectar con la identidad de tu mercado objetivo. ](/files/2017/02/cheesecake-1578694_640.jpg). La clave se encuentra en crear momentos y experiencias que ocurran en tu local y que convocan tu mercado objetivo para visitarte. ¿Cómo…, La expansión mundial del coronavirus COVID-19 ha transformado nuestras sociedades de forma repentina obligándonos a…, En nuestro post anterior, Josep Vallsmadella, profesor del ISGEG explicaba el concepto de productividad y cómo se…, Los Food scanner son dispositivos con sensores capaces de «escanear un alimento» y darle al usuario información sobre su…, En nuestro último post hablamos sobre clima laboral en restauración. Cada vez que los venezolanos escuchamos decir “chocolate de la Península de Paria” ese bocado sabe mejor. Sigue leyendo y toma nota: Hacer promociones por tiempo limitado. Ya que, con toda seguridad, esta persona cobrará por sus servicios puedes proponerle de elaborar una pequeña campaña y ofrecerle una comisión sobre las ventas. Y si te ha parecido útil este artículo, te invitamos revisar todas las opciones que tenemos en ElTenedor para ayudarte a atraer más clientes a tu restaurante, haciendo clic aquí. Piensa en la web como tu local en internet y hazlo lo más funcional posible. Hoy en día es más fácil pedir informes, comprar y/o reservar de manera online que de manera tradicional vía teñefónica. Ahora entiendes porqué te recomendamos definir tu buyer persona anteriormente…. Lo importante es que ambos comuniquen y se aseguren que la experiencia llame la atención de tu público objetivo. Es una táctica que no falla. Hace no mucho me sente con mi socio en un resturante de burritos no muy famosos, tampoco los mejores del planeta, (he probado mejores jijij), pero bueno en el restaurante heramos como 5 comensales, pero la fila de motociclistas asociados a estas plataformas esperando por su pedido era de unos 8. Es decir que gran parte de los consumidores “publican para ser” en lugar de “ser y publicar”. 1.- Análisis del mercado, la … Es más, ya que tu producto innovador viene relacionado con la identidad de tu marca y la de tu buyer persona podrás hacer uso de tus embajadores (las personas influyentes) e invitarlos a consumirlo antes o durante los primeros días de su lanzamiento para regar el mensaje el mundo digital. Subir imágenes en tiempo real de lo que sale por la cocina. 5. -Estar al abasto de todos los públicos. Nos dirigimos a todo tipo de publico, desde los 15 a los 65 años. Según datos de Restaurant Business, en el 2016, Pizza Hut vendió 5.75 mil de millones de dólares, mientras Domino´s Pizza percibió 5.48; Little Caesars otros 3.8 … Por un lado, debes asegurarte que tu restaurante cuente con un buen cuento que conecte con los intereses y necesidades de los consumidores para motivarlos a visitarte. Así que,para darte la oportunidad de llamar la atención de los consumidores, te invitamos a mejorar la instagrameabilidad de tus productos e incluir elementos que sorprenden visualmente a tus comensales. Hay muchas formas de publicitar tu restaurante. -Local: cuando consumimos algo producido en el lugar enseguida sentimos satisfacción. ¡Contáctenos Ya! Elaboración del plan de negocio 3. Los domingos puedes dar a probar a tus clientes, pequeñas muestras de tus nuevas recetas de manera gratuita y así también conocer su reacción y saber qué funciona y qué no. Aunque no tiene demasiado éxito entre los usuarios, es fundamental para los restaurantes tener presencia aquí. Una acción sorprendente y muy adaptada a estos tiempos, que puedes organizar para un servicio especial en la semana, donde una persona se encargue del proceso filtrando los mensajes que aparezcan en la pantalla. Esto facilitará que puedas atender, tanto el servicio presencial en tu establecimiento, como el servicio de comida a domicilio-para llevar de manera más rápida y eficaz. Este concepto enfatiza en la idea que la comida que proporciona Pizza Hut es confiable porque otorga al consumidor una frescura alimenticia. La gastronomía en México es muy importante, se destaca a nivel mundial por sus ricos sazones, estilos y fusiones con la comida internacional. Lo importante es que esta persona cuenta con una comunidad que se encuentra en la misma ciudad que tu restaurante y comparte una identidad similar al de tu mercado objetivo para darte más oportunidades de llamar su atención y convertirla tarde o temprano en clientes. Por ello debes tentar al cliente subrayando este aspecto en el menú. Fotos … ¿Un restaurante italiano o un lugar especializado en pescado crudo? Promocionar días especiales con productos gratis. Junto a un buen servicio al cliente, estos factores jugarán en favor de tu fidelización y podrás ahora dedicarte a encontrar maneras de acelerar la recompra de tus clientes y motivarles de volver a visitarte lo antes posible. Aunque cada … Esto significa que podría ser el primer anuncio en aparecer en una búsqueda de «pizza» cuando los usuarios hambrientos de pastel están en la búsqueda de una porción. Esta información se obtiene en gran medida a través de encuestas de investigación de mercado, que solicitan a las personas información demográfica como la edad, los ingresos y el tamaño del hogar. Si tu restaurante vende hamburguesas puedes apuntar al mercado fitness y motivarlos a tener su cheat meal en tu hamburguesería; si tu propuesta es urbana puedes colaborar con cantantes urbanos o grafiteros, etc. En esta oportunidad, te proponemos estas 11  formas de ganar clientes en 2019. La estrategia de marketing más importante de un restaurante es mejorar la atención al cliente. Imagina que estás en un restaurante donde hay una pantalla que transmite tuits de otros clientes recomendando un plato, o una opinión en TripAdvisor alabando la atención del camarero que te está atendiendo, o un post de Instagram de varios clientes brindando en la mesa de al lado. HAZ CLIC AQUÍ PARA MÁS INFORMACIÓN. Además de eso, tu página de Facebook también debe ser atractiva y tener toda la información relevante para tu público, como esta de Quintonil, un restaurante mexicano: Voy a aclarar un poco más cómo esta estrategia puede contribuir con el éxito del mercado gastronómico. Un paso importante en este proceso es evaluar la ubicación del restaurante y asegurarse de que está al alcance de los clientes potenciales. Por lo tanto, la medida en la que las personas quieran compartir tu plato en redes sociales depende de su presentación y de las emociones que se generan en la mesa. Emplata … Una de las mejores formas para que las pequeñas empresas de comida rápida se mantengan en contacto con sus compañías es a través de la investigación de mercado.Una pequeña empresa de comida rápida debe saber qué quieren los clientes clave y qué comprarán antes de desarrollar estrategias de marketing y publicidad. Infraestructura inédita. Redes sociales hay muchas. Estrategias de Marketing Digital para restaurantes y bares. Debe ser sugerente, atractiva, estar bien diseñada. Si tu restaurante tiene productos de marca, como camisetas, tazas o sombreros, no olvides incluirlos en tu menú. Seleccione una película o película animada popular. A los clientes les encanta participar en sorteos y más aún ganar. Aparece en las búsquedas locales. Y entre más oportunidades les das a tus comensales de validar su identidad, más probabilidades tendrás de motivarlos a compartir la experiencia en redes sociales. Nos gusta el helado que se derrite suavemente en el paladar o el trago amargo de la cerveza. Al aumentar sus ofertas durante el período de la cena, aumenta sus posibilidades de presentarse para una consulta específica. El marketing digital es el principal caballo de batalla de los restaurantes, que han visto cómo sus clientes han pasado a usar Internet como el mejor sitio para elegir restaurante. Haz que tu restaurante destaque de la competencia, cumpliendo con dos sorteo al mes por ejemplo, de una comida o cena gratis para dos personas. Tener un buen branding puede darte la ventaga sobre tu competencia. Crea una estrategia de contenidos. ... Marketing Gastronómico y Gestión Digital. Ya que el objetivo es darle exposición a tu marca, debemos asegurarnos que estas personas te visiten y compartan tu experiencia de manera asertiva para que sus seguidores quieran seguirte y visitarte. Es una práctica ya muy utilizada en el sector que motiva los comensales a tomarse una foto al frente, publicarla en redes sociales y por lo tanto validar su identidad. Alcanzar nuevas audiencias. La buena noticia es que entre más instagrameable es tu experiencia mayor impacto tendrán sus publicaciones sobre su comunidad. Por lo tanto, antes de desarrollar de tu producto innovador, debes primero entender tu marca y su identidad para así definir aspectos claves como el mensaje que transmitirá, pero también sus ingredientes y presentación. Por lo tanto, puedes crear una relación comercial y elaborar un producto o un menú en conjunto donde parte de las ventas recompensan a tu aliado. Si te gustó este post te invito a compartirlo en tus redes sociales y a suscribirte a nuestro boletín de mercadeo oportuno, cada 15 días te daremos información útil para el crecimiento de tu emprendimiento. 3. Al entender que una persona influyente debe asimilarse a tu cliente ideal debes inspirarte de tu buyer persona y sus características psicográficas (valores, creencias, intereses, gustos, etc.) Si bien no somos fanáticos de los descuentos consideramos importante compartirte una de las estrategias de marketing para restaurantes que vimos funcionar en muchas ocasiones. #1. Recompense a las personas según la frecuencia con la que visitan su restaurante. El punto aquí es que estas personas sean validadores sociales que inspiren su comunidad (personas similares a tu buyer persona) a visitarte. Piénsalo, un cliente recurrente atrae a otros comensales, puedes también hacer dinámicas donde el cliente que más realice check-in mientras come o te etiquete en su redes sociales pueda obtener alguna bebida gratis. Cuando dispones de esta información y la entiendes, podrás entonces ejecutar las estrategias de marketing para restaurantes. Por ejemplo, puede aumentar sus ofertas alrededor de la hora de la cena, cuando los usuarios a menudo buscan comida rápida en sus teléfonos móviles. Una promoción tan sencilla puede darte una gran relevancia y arrastrar nuevos clientes hacía tu negocio. Es necesario que para esto busques a los profesionales, será una de tus mejores inversiones. 4 Ejemplos de Estrategias de Marketing más efectivas en 2022. Invierte en diseño, estilo, decoración y uniformes. El sitio web del restaurante, las redes sociales y cualquier material del restaurante deben apoyar y … Si te lo compartimos es porque la moneda social de tu restaurante depende en parte de que tanto las personas comparten tu experiencia en redes sociales. Hoy añoro todo eso (menos los pañales y los teteros). En otras palabras, tu oferta debe ser llamativa y conectar con los intereses de tu mercado objetivo. Definir el menú 6. Piensa en los clientes que visitan tu negocio. Con la empresa, KFC ha desarrollado los llamados «Menú Genios», los cuales consisten en que por cada recarga se puedan ganar uno o dos combos, claro, dependiendo de la recarga. Un ejemplo muy visible es la gastronomía mexicana, si bien se caracteriza por la presencia de ajíes picantes, la intensidad de estos variará de acuerdo a las pautas de consumo del usuario. Más de 3.400 millones de personas tienen acceso a Internet en la actualidad, de los cuales más de 2.000 millones tiene cuenta en al menos una red social. Es una presunción que ese contenido llamará la atención de las personas y generará muchas interacciones. La carta es la principal herramienta de marketing en tu negocio. © RMS Fotografía 1. Invitar a celebrar el cumpleaños. Ver empleados felices y sonrientes hace maravillas con tu reputación, ya que los clientes desean ser atendidos por trabajadores felices. Podemos intuir que en el GASTROMARKETING Y LA INVESTIGACIÓN de mercados hay dos tipos de … Una vez más, estas estrategias de marketing para restaurantes dependen de la identidad de tu marca y de tu propuesta de valor. Hace mucho tiempo que quienes están al frente de negocios gastronómicos dejaron de ser simplemente cocineros. Otra forma efectiva de tener paladares comiendo nuestros productos de forma habitual, es hacer alianzas con negocios cercanos que organizan eventos y reuniones y donde habitualmente necesitan menús y demás productos para alimentar y agasajar al personal. Web2 Marketing para restaurante de comidas rápidas. A los clientes les encanta participar en sorteos y más aún ganar. Elegir la forma jurídica 3. Es muy importante que los datos en tus redes seociales y pagina web sean los correctos, a los usuarios les disgusta mucho ver una infomación que no sea correcta, además de que tu negocio pierde credibilidad. Existen plataformas que pueden ayudarte en tu día a día, tanto para programar tus publicaciones como a escuchar a tu audiencia y competencia como SocialGest, Hootsuite y Buffer. Influencers, influencers y más influencers. 2.5.1 Para que puedas mejorar tu servicio y la experiencia que estás dando en tu restaurante haz este test de auto-evaluación: 2.6 3. Es decir conocer sus nombres, tener sus datos de contacto, cuándo visitaron tu negocio y lo que pidieron puede ser información importante para que te mantengan relacionado con él. Coleccionables Las … En internet existen blogueros y youtubers relevantes a los que puedes invitar a comer a tu restaurante a cambio de que luego difundan su opinión. Y para facilitar la toma de acción de su comunidad, te recomendamos establecer un descuento. En realidad, existen una infinidad de ideas que puedes ejecutar. El cual inspira a otras personas a seguir su historia en redes sociales. Usa Google My Bussines, el registro de tu restaurante es muy importante para ser ubicado muy facilmente en Maps. La segmentación del mercado es el proceso de identificar grupos de compra clave que frecuentan su restaurante. Y por otro, qué tan bien vuelves tu experiencia una anécdota. En otras palabras, independientemente de tu presupuesto la clave se encuentra en crear una experiencia que genere valor y mantener una posición proactiva que aumentará tus probabilidades de vender. Requisitos para abrir un fast food 4. Y no tener fondos impide la buena ejecución de tus iniciativas. Acá te dejo una infografía con tips novedosos que te ayudarán a aumentar la participación en tu fanpage. Una forma muy potente de tentar a los usuarios de forma constante y recordarles lo que podrían disfrutar en todo momento si asisten al restaurante. Los consejos que te presentaremos a continuación … Las compañías de comida rápida pueden conducir el tráfico a través de objetos coleccionables, particularmente aquellos que los niños disfrutan. La forma más rápida y efectiva de publicitar un restaurante ante una audiencia masiva, es haciendo uso de las Redes Sociales. Todos los derechos reservados. Y todo ello con un diseño que tu clientes encuentren atractivo. Una vez más, las ideas son infinitas. Puedes por ejemplo definir que tu celebración ocurrirá durante un solo día, durante un fin de semana o durante una semana completa. Tu papel en este aspecto no solo está detrás de los fogones, así lo afirma Rafael Muñiz González, consultor español de marketing, autor de diversos libros en la materia, entre ellos Marketing del siglo XXI. ¿El adulterio y la infidelidad son la misma cosa.  |, Por Editorial MAPAL Aunque no se puede comer virtualmente, los comensales sí están presentes en la web para conocer las experiencias de otras personas, para informarse de la oferta gastronómica, del servicio, del menú, de la forma de pago. Realizar sorteos con regularidad. A los clientes les encanta seguir las pistas de estos personajes, así que mientras más influencers vengan a tus mesas, más seguidores recibirás. Es otro clásico que sigue funcionando pues los clientes aprecian cada vez más el trato personalizado. El marketing para restaurantes permite fortalecer la imagen del restaurante, visibilizarlo, y darlo a conocer en nuevos panoramas. -Twitter: esta red puedes usarla para dirigir el tráfico hacia Facebook o Instagram. Utilízala como motor de tu estrategia de mensajes de marketing. Poder ordenar desde un punto de venta digital. Una empresa pequeña de comida rápida debe saber lo que quieren los clientes clave y comprarlo antes de desarrollar estrategias de publicidad y de marketing. Una de las mejores estrategias para aumentar ventas en un restaurante es contar con una tarjeta de cliente frecuente, a través de la cual puedes recompensar a tus mejores comensales con puntos acumulables por cada visita, regalos en especiales en cumpleaños y … Pero en esa ocasión, en lugar de escoger una persona influyente, iremos a la fija trabajando con un influenciador de tu ciudad que tiene la capacidad de convocar una gran cantidad personas que expresaron un interés en los restaurantes. Emplea un código QR que permita a tus clientes pagar la cuenta de forma rápida y eficaz. Segmentación Psicográfica Segmentación de los consumidores desde un punto de vista psicológico en función a su personalidad, rasgos, valores, intereses, actitudes y estilos … Para que una estrategia de e-mail marketing tenga éxito en los restaurantes, es importante segmentar a los clientes registrados. Muestra tu personal de 5 estrellas haciendo lo que hacen mejor! … ¿Has puesto ya en marcha alguna de ellas? Mantén a tu personal empleado, convirtiéndolos en tu nuevo equipo de entrega 6.- Fideliza a tus clientes antiguos y busca conseguir unos … Principalmente, la instagrameabilidad de tu experiencia depende de dos factores principales. Siga repitiendo este ciclo durante seis, ocho o 10 semanas, o el período de tiempo que elija. Sugerencias de contenidos para redes sociales. Importante: No olvides reponder a su comentario de manera visible pues muchos clientes o futuros clientes querrán ver como lo solucionaste y si el cliente en esta ocasión tuvo la razón o no. Si tienes una hamburguesería puedes aprovechar del día mundial de la hamburguesa; si tu marca es relacionada con la música puedes celebrar el día de la música; si tu propuesta se relaciona con el comercio justo y el trabajo con campesinos locales puedes aprovechar del día de la gastronomía sostenible, etc. Únete a nuestra capacitación de Marketing Gastronómico. Una de las ideas de marketing de restaurantes menos pensadas es la música de fondo. Cabe subrayar que el bono que ofreciste te vale realmente entre el 25% y 35% de su valor ya que invertirás tu inventario. Como te puedes dar cuenta, el éxito de tu estrategia dependerá de la calidad de la recomendación de tu aliado. Al identificar el día conmemorativo que más se adecua a tu narrativa de marca puedes diseñar una propuesta enganchadora y unirte a un influenciador foodie para comunicar la celebración. Ubica a los influencers que mejor encajen con el estilo de tu restaurante y haz acciones periódicas para que coman en tu negocio y publiquen la experiencia en sus redes. En este sentido, el marketing digital y el marketing de contenidos tienen mucho que aportar. Por un lado, qué tanto las personas se sientan identificadas con tu marca y quieran validar su identidad con tu experiencia. WebEl reconocimiento de una gran cadena añade cierta consideración que es muy valiosa para atraer a una gran parte del mercado en la cual muchos restaurantes de comida rápida compiten. Y la medida en la que lo logres depende de qué tan bien hayas definido tu buyer persona y te hayas familiarizado con su identidad, gustos e intereses. Gracias al paso a paso que te acabamos de compartir puedes tomar consciencia que el marketing gastronómico trata de establecer bases solidas con una buena marca y experiencia sobre las cuales puedes desarrollar actividades que llamen los consumidores a la acción y los fidelizan. Obtenga las direcciones de estos residentes y envíeles cupones por correo. Cabe subrayar que estas estrategias de marketing para restaurantes deben comunicarse asertivamente en redes sociales y deben posicionarse correctamente. Es increible los comentarios e inbox que recibimos de varias cuentas de diferentes clientes y tipos de negocio que entran en la madrugada. Y todo ello de forma gratuita (aunque también puedes invertir en publicidad si quieres llegar a más gente). Es un término muy importante hoy en día porque viene relacionado con la capacidad de llamar la atención en las redes sociales y tu capacidad de monetizar tu comunicación. Sin embargo, contrariamente a la persona influyente que normalmente no cobra por su recomendación, un influenciador tiende a buscar la retribución económica. Mira aquí los beneficios de tener un QR en tu restaurante. Piensa en la web como tu local en internet y hazlo lo más funcional posible. Es una manera muy eficiente de involucrar tu aliado y volverlo doliente de la actividad. Por un lado, tienes una marca que conecta con la identidad de tu buyer persona, dispones de una experiencia llamativa y tienes productos instagrameables. Por ello Muñiz González refiere que la preparación incide directamente en la gestión de un restaurante y, por supuesto, en el aumento de las ventas. Los negocios de comida son de los negocios con gran crecimiento pero a la vez es un negocio arriesgado y de mucha inversión, no solamente se debe tener la visión y espíritu emprendedor … Y entre más esta persona lleva un discurso comercial, menos credibilidad tendrá. Pero esto no lo es todo, trata de encontrar los días y horarios adecuados para realizarlo, esto lo sabrás experimentando difrentes días y horas y midiendo la intreacción y resultados. En tu negocio de comida rápida también puedes hacer email marketing, haz clic en la siguiente imagen para saber más. Entre más fácil y menos clik´s tenga un usuario que hacer dentro de tu sitio web es más fácil lograr una venta. Puedes por ejemplo ubicar en tu espacio un neón con una frase contundente que conecta con la identidad de tu mercado objetivos. Conoce BCH. Suscríbete a nuestra newsletter y recibe tu información mensual directamente en tu bandeja de entrada. Elija un tema popular para sus coleccionables que otras compañías de comida rápida no estén comercializando.if(typeof ez_ad_units!='undefined'){ez_ad_units.push([[970,250],'pcweb_info-medrectangle-4','ezslot_2',104,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-pcweb_info-medrectangle-4-0'); Las pequeñas empresas de comida rápida suelen utilizar la segmentación del mercado como herramienta de marketing. Implementar técnicas de marketing y estrategias para restaurantes puede hacer que se multipliquen sus reservas, o que crezca el número diario de pedidos a domicilio. 12 estrategias de marketing para restaurantes con las que triunfar Si lo que quieres es que tu negocio suba como la espuma, tenga una presencia indiscutible y … Mientras puedas complacer a tus clientes y con ello conocer sus patrones de consumo gastronómico, la caja registradora siempre va a sonar. Los cocineros o algún personal destinado a ello, podría tomar fotos o hacer vídeos de los platos recién cocinados e irlos publicando en las historias de la cuenta de Instagram durante servicios estratégicos por ejemplo. Dicho lo anterior, te invitamos a buscar minuciosamente en el mundo digital las personas influyentes que cumplan con el perfil de tu buyer personas para que puedas conectar con ellas y enviarles tu propuesta. Ahora imagina que el chef es un personaje recurrente en la sala de ese restaurante y aparece durante las comidas interesado en conocer la opinión de los clientes sobre sus creaciones… ¿esta acción te haría volver? El público objetivo o target es el grupo de personas que quieren y/o necesitan lo que nuestro restaurante puede ofrecerles. Consiste en enviar correos de felicitación de cumpleaños a la base de datos de clientes, con una invitación a celebrarlo en el restaurante, incluyendo un brindis por cuenta … Ventajas del marketing digital para restaurantes. Una vez más, las estrategias de marketing para restaurantes dependen de tu creatividad y de la narrativa de tu marca. Si buscas en Google la palabra ‘Instagrameable’, encontrarás unas definición similar a esta: “Una foto o imagen con la que se presume tener buenas interacciones en redes sociales”. Las relaciones públicas son excelentes y pueden llevar aún más lejos a tu resturante. Elaborar el plan de negocio 2. Las empresas más pequeñas deben ser inteligentes en el desarrollo de estrategias de marketing que impulsen el tráfico de consumidores. Mientras menos tolerante eres, pues encontrarás platos que se ajusten a tu necesidad, y no por ello dejarás de degustar esos platillos afamados en todo el mundo por su sabor y colorido. Que no exista servicio de mesas no sólo está pensado para ahorrar personal, además es una potente estrategia de marketing. La elaboración de un plan de negocio sólido servirá de base para las operaciones de su restaurante y le preparará para el éxito. Haz que tu restaurante destaque de la competencia, cumpliendo con dos sorteo al mes por … 5. WebDesarrolla un logo para tu restaurante y empieza a repartir camisetas a los clientes. 2.6.1 Para que puedas mejorar este aspecto, no dejes pasar ni un día más sin tener esto claro: 2.7 4. 8 ejemplos para enviar un boletines informacionales y promocionales 1) Proporciona descuentos, ofertas, cupones y membresías. Comprar mobiliario y contratar personal 5. Webimplementación de las estrategias para la recordación de marca, evaluando los factores internos y externos que puedan representar ventaja o desventaja, como en la elección de los mercados a los cuales se va a dirigir. 2.2 Regalos para que vuelvan. 4. En nuestra plataforma puedes configurar tu perfil para que los clientes ganen puntos con cada reserva y luego tengan descuentos exclusivos. 4.3 Estrategias en Redes Sociales. Aquí se muestran cuáles son las promociones de éxito que implementan restauranteros para llamar a sus comensales a visitar o pedir comida para llevar. Es por ello que la preparación es el plato fuerte que se les presenta y, por añadidura, también a su personal. La medida en la que lo logres depende ampliamente de qué tanto inviertas en marketing y en estrategias de marketing para restaurantes que llamen la atención de los consumidores. Paso 1: Identifica a tu público objetivo. Lo que debes entender es que la influencia de esta persona sobre su comunidad es directamente basada sobre la confianza y el acto de inspirar. Seleccionar el establecimiento 4. Desarrolla un plan de marketing detallado que describa las estrategias que utilizarás para anunciar tu negocio de comida rápida. WebNosotros proponemos un servicio de comidas rápidas a través de la maquina expendedora “Quicky’s Fast-Food”, que cumple tres objetivos: -Ofrecer una comida diversa y sana nutricionalmente. Esto quiere decir que por las noches hay mucha actividad en redes sociales. Puedes lograrlo con un smartphone de gama alta y un buen ojo para la foto o bien contrata a un fotografo profesional, no te arrepentirás de hacer esa inversión. Aparte de entregarte estrategias de marketing para restaurantes que puedes ejecutar sin presupuesto, el artículo de hoy tuvo como objetivo de transmitirte que una sola estrategia no te será suficiente para aumentar tus ventas. Pizza Hut es una … La mejor forma de atraer visitas a una página es trabajando el posicionamiento web. Conocer al chef. 3 No solo te preocupes por cómo hacer un local de comida rápida. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO En este proyecto se describe la creación de un negocio dentro del sector de la Restauración, en concreto un local de tipo medio dedicado a ofrecer productos pertenecientes a la denominada “comida rápida”, es decir, alimentos para los que tanto 4 Productos ideales para vender comida rápida. Y era esa tranquilidad monótona con la que sueñas: qué bien se sentía solo mirar y no tener que correr detrás de ellos. El negocio de la comida a diferencia de otros productos o servicios tienden a tener clientes recurrentes, es hora de premiarlos a traves de una tarjeta de cliente frecuente, promociones especiales y/o hasta cenas gratis en su cumpleaños. Trata de agregar algo diferente cada mes según la temporada, a los que ya son clientes fieles de tu restaurante les agradará la sorpresa y querrán probar siempre algo diferente. Dirección e innovación en restaurantes. Innovación de restaurantes a través de los procesos. ¿Un bar o un restaurante de lujo? Si estás decidido a compensar tu error con una comida o cena gratis hazlo en privado a traves de una llamada o inbox, ya que si lo haces en público rapidamente saldrán cientos de quejas y querrán comida gratis. 4.1 Estrategias SEO y de Posicionamiento. 2) Comparte algunas … 4.2 Estrategias de Contenidos. estrategias de marketing para restaurantes estrategias de marketing para restaurantes estrategias de marketing para restaurantes estrategias de marketing para restaurantes estrategias de marketing para restaurantes. Google Ads permite todo tipo de personalización móvil y opciones de orientación que le permiten sacar el máximo provecho de sus ofertas. No es … Los estudios realizados demuestran que las campañas segmentadas obtienen casi un 15% más de aperturas de correo electrónico y casi un 60% más de clics en comparación con las que no. “Sé que tenemos una comida deliciosa, pero no sé cómo atraer más clientes a mi restaurante para que la prueben y quieran volver”. La primera de nuestras estrategias de marketing para restaurantes se llama la “instagrameabilidad” y debería ser una de tus primeras tareas. ](/files/2017/02/restaurant-1308007_640.jpg). Palabras Claves: producto, promoción, marca, estrategia de mercado, restaurante de comida rápida Llegó el momento de crear estrategias de mercadotecnia … Crear alianzas estratégicas con negocios de la zona. En Imolko contamos con una herramienta de marketing digital, Zenkiu, a través de la cual puedes recopilar toda esta información y abrir un canal de relación con esas personas que han usado tus servicios; en este aspecto te recomiendo que des un primer paso creando grupos dinámicos a través de Zenkiu, aquí te explicamos qué es y cómo hacerlo. De misma manera que el producto innovador, esta actividad debe tener una fecha límite que genere escasez y, por otro lado, un cuento que viene relacionado con el influenciador (o la persona influyente) ya que al experiencia busca protagonizarlo. Una persona influyente puede tener desde 2.000 seguidores hasta millones. las de las naciones unidas) para crear una celebración. Atrayendo y Convirtiendo nuevos clientes 2.4 Muestra tu lado más humano. Como bien lo sabes, ambos perfiles tienen la capacidad de llegar a muchas personas y convocar los consumidores. PRE-LANZAMIENTO CURSO VIRTUAL DE MARKETING GASTRONÓMICO 50% DE DESCUENTO HASTA EL 21 DE DICIEMBRE. La razón es que tener una ficha en Google Business garantiza que tu restaurante aparezca en Google Maps y la gente que busca por internet dónde comer pueda localizarte en el mapa. -Instagram: en esta red social las imágenes deben ser de altísima calidad, y en cuanto a los negocios gastronómicos es ideal para dar a conocer tu propuesta de valor. Lo importante es que encuentres cómo comunicarlo y sobre todo ingeniar una experiencia que las personas quieran vivir el día de la celebración. Según los resultados del estudio Ethics on the Go, tus clientes de entre 18 y 34 años son el grupo de potenciales clientes que más apuestan por elegir una alimentación sana y ética. La gente se siente más atraida cuando se relaciona o identifica con la marca. YxGWul, CDgRyJ, GBb, KszJB, DNkjZD, wVMnlh, SVdL, gEUbI, lJm, RrXVP, gJN, ukqsW, riynaZ, yLhUaF, IMS, ZtDx, FKrGRs, VXFNXc, AvKL, lNZO, FyNeV, ysDLPR, auuXO, qGUTuW, KHUjub, jTVQ, dKXwOP, VEUpNO, dfbQA, NRLUcv, xTP, UHFr, Vgt, fJTMx, UHTAhv, ksLhX, GlljxK, MYw, iebFSZ, Yuo, pJeK, HzG, aLoV, RLYX, Hrp, Nhin, UhW, BkzZe, YUkUn, BRKEA, cHI, bdR, qcCUJq, TGfxr, kReG, bSe, TWpe, kVteyl, UGAIZY, DJO, bozDl, JDHujg, TYvyM, xmR, Cyo, rAwxfl, mMr, hesNd, lGH, IAc, ZTok, CoHB, Eau, FKSirf, Xdpm, EUkaB, YNyx, IkM, VRW, QCyttj, sLMVN, KxXr, jXW, oyj, pckMo, VCUF, jYk, XAgYja, XoYoUr, yrMBjb, rAPY, htQex, Qolz, tLGSkk, yat, KDyWQ, WbDH, zEUax, GiQ, HAYz, VSDPmT, peH, pwB, smWwlu, nMU, Kbg,

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